2月の献立

特選刺し物

 本日の刺身盛り合わせ
 京都 朝〆京鴨の鶏わさ
 京都 朝〆京鴨レアたたき
 熊本直送 新鮮馬ハラミ刺 入荷中!
 熊本直送 新鮮馬レバー刺 入荷待ち...

1500円
700円
1380円
1580円
1680円

旬のおすすめ

New島根 鮟鱇の唐揚げ
   兵庫 勢子ガニの塩ゆで
   岩手 自家製カキのオイル漬け
   群馬 下仁田ネギ炭火焼 鶏味噌
   京都 九条葱のシーザーサラダ
New宮古 百薬草のおひたし
   北海道 真鱈白子の天ぷら
   山口 とらふぐカマの唐揚げ

1000円
1800円
400円
680円
800円
650円
900円
1000円

酒肴

 自家製 80年床で漬けたぬか漬け
 秋田いぶりがっことベーコンのポテトサラダ
 自家製 生スルメイカ肝醤油漬け
 北海道 筋子の自家製スモーク
 自家製 カニ味噌チーズ
 愛知 大粒銀杏の塩煎り
 
480円
650円
600円
650円
600円
650円

備長炭 炭火焼き

New岩手岩泉 日本短角牛イチボ炭火焼
 自家製 生銀ダラ西京焼き
 仏産 カモのフォアグラ西京焼き
 匠の大山鶏 炭火焼き
 本日の干物盛合わせ 七輪炙り
 北海道 ツブ貝自前七輪焼き

1380円
1380
1200円
650円
780円
900円

締め

 国産ハマグリ出汁 和風塩ラーメン
 勢子ガニまるごと一匹チャーハン
880円
1680円

 七面六臂

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